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Recettes Confiserie

 
Massepain

Le massepain est de la pâte d'amandes cuite. Il est beaucoup plus compact et malléable que la pâte d'amandes crue, et il permet la réalisation de nombreuses décorations.

Cerises Cerclées
Damiers Tricolores
Petits Fruits

Truffes au chocolat et crème de marron

Truffes au chocolat

Marrons Glacés
   

 

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